Adı Şekerli Ve Nişastalı Mevadd İle Tağaddi Ve Aşura / Usul-i Tagaddi - Nebati Gıdaların Hizmeti - Azot Ve Karbon - Şeker Ve Nişastanın Kıymet-i Gıdaiyesi
Author Bakteriyolog - Kimyager Osman Nuri
Publication Year 8 Mart 1906 (Miladi)
23 SUBAT 1321 (Rumi)
Contributors
Subject Şekerli Ve Nişastalı Mevadd İle Tağaddi Ve Aşura Usuli Tagaddi Nebati Gıdaların Hizmeti Azot Ve Karbon Şeker Ve Nişastanın Kıymeti Gıdaiyesi
Start of Pose 188
End of Pose 188
Sayı
Volume Number 30. Cilt
Number 776
Tags of Volumes
Süreli Yayın
Adı Servet-i Fünun
Format Journal
Periodical Tags