Adı | Şekerli Ve Nişastalı Mevadd İle Tağaddi Ve Aşura / Usul-i Tagaddi - Nebati Gıdaların Hizmeti - Azot Ve Karbon - Şeker Ve Nişastanın Kıymet-i Gıdaiyesi |
---|---|
Yazar Adı | Bakteriyolog - Kimyager Osman Nuri |
Yayın Tarihi | 8 Mart 1906 (Miladi) 23 SUBAT 1321 (Rumi) |
Emeği Geçenler | |
Konu | Şekerli Ve Nişastalı Mevadd İle Tağaddi Ve Aşura Usuli Tagaddi Nebati Gıdaların Hizmeti Azot Ve Karbon Şeker Ve Nişastanın Kıymeti Gıdaiyesi |
Başlangıç Pozu | 188 |
Bitiş Pozu | 188 |
Cilt No | 30. Cilt |
---|---|
Sayı No | 776 |
Sayı Künye |
Adı | Servet-i Fünun |
---|---|
Tür | Dergi |
Süreli Yayın Künye |